Wanneer vegetariër?
- Snel naar:
- » Vegetariër (algemeen)
- » Ovo-vegetariër
- » Lacto-vegetariër
- » Lacto-ovo-vegetariër
- » Totaal-vegetariër
- » Pesco-vegetariër
- » ViVo-vegetariër
- » Veganist
Een vegetariër eet geen vis, vlees of gevogelte. Een echte vegetariër gebruikt ook geen afgeleide producten, zoals gelatine.
Wat is nu een echte vegetariër? Het is lastig om dat goed te formuleren. Vegetarisme is afgeleid van het Latijnse woord ‘vegetus’, wat levendig betekent. Sommige zeggen dat het is afgeleid van het Engelse ‘vegetable’, wat groente betekent.
Er zijn verschillende benamingen die aangeven hoe vegetarisch een vegetariër is. Want er zijn vegetariërs die wel vis eten, maar geen vlees, wel zuivel gebruiken, maar geen eieren. Het is voor veel huishoudens een gewoonte om af en toe eens te kiezen voor een vegetarische maaltijd. Bedoelt wordt dan, een maaltijd zonder vlees, vis, gevogelte en schaaldieren. Ze worden ook wel parttime vegetariërs genoemd of vleesverminderaars.
Voor de verschillende soorten vegetariërs zijn er benamingen die precies aangeven, om welke vorm het gaat.
Vegetariër (algemeen)
Een vegetariër eet geen vis, schaaldieren, vlees of gevogelte.Ovo-vegetariër
Een ovo-vegetariër eet wel eieren, maar neemt geen zuivel. Ovo is het Latijnse woord voor ei.Lacto-vegetariër
Een lacto-vegetariër eet geen eieren, maar kiest wel uit zuivelproducten.Lacto-ovo-vegetariër
De lacto-ovo-vegetariër gebruikt eieren en zuivel.Totaal-vegetariër
De totaal-vegetariër eet geen dieren, en ook geen afgeleide producten zoals eieren, melk en honing. Hij draagt wel leer (schoenen, riem) of wol.Pesco-vegetariër
Een pesco-vegetariër eet wel vis, maar geen andere dieren.ViVo-vegetariër
Een ViVo-vegetariër eet wel vis en gevogelte maar geen vlees of schaaldieren.Veganist
Veganisme is de strengste vorm. Een veganist eet geen dieren en ook geen bijproducten of afgeleide producten. Ook gebruikt een veganist geen materialen als leer of wol en dergelijke.Copyright 2006 - 2012 - NewEgo B.V.